3 lượt xem
Chào các bạn . Với kinh nghiệm hơn 20 năm kinh doanh trong lĩnh vực rượu vang. Hellowine xin chia sẻ cho với các bạn cách phân biệt ly uống rượu vang để các bạn biết được cách dùng ly cho từng loại rượu
Cách phân biệt ly uống rượu vang là một yếu tố quan trọng khi tận hưởng loại đồ uống tinh túy này. Việc lựa chọn đúng ly rượu vang không chỉ tạo thêm hương vị tuyệt vời mà còn tôn lên vẻ đẹp của loại đồ uống này. Với những thông tin hữu ích và hướng dẫn chi tiết về cách nhận biết và chọn ly phù hợp khi uống rượu vang, bạn sẽ có thể tạo ra trải nghiệm uống rượu vô cùng thú vị và tinh tế.
Xem thêm : Top 20 chai rượu vang đỏ ngon giá rẻ bạn nên thưởng thức
Xem thêm vang đang được ưa chuộng rượu vang vindoro
Xem thêm : rượu vang ý segreto 16 chìa khóa
Tìm hiểu ngay để trở thành người sành rượu và thể hiện phong cách riêng của mình trong các buổi tiệc hay sự kiện đặc biệt.
Loại ly đầu tiên dùng để thưởng thức vang có ga và vang Champagne có bầu ly thuôn, nhỏ, dài. Loại ly này giữ lạnh tốt hơn vì tiết diện nhỏ và cho phép khí CO2 tan biến từ từ.
Để phân biệt ly cho rượu vang có ga hoặc Champagne, chúng ta cần quan sát hình dạng của ly. Loại ly này có bầu ly thuôn, nhỏ và dài. Đặc điểm này phù hợp với thưởng thức rượu vang có ga hoặc Champagne vì chúng thường có tính axit cao, nồng độ cồn từ 11% – 12,5%, và được thưởng thức ở nhiệt độ từ 6°C – 9°C.
Hình dạng thuôn nhỏ dài của ly giúp giữ nhiệt độ lạnh tốt hơn và cho phép khí CO2 trong rượu vang tan chậm, tạo ra một trải nghiệm thưởng thức tốt hơn.
Đối với rượu vang trắng nhẹ nhàng, chúng ta cần sử dụng loại ly với bầu nhỏ, thuôn và dài. Những loại ly này thích hợp cho các dòng vang có cấu trúc nhẹ nhàng, vừa phải và vị chua cao như Sauvignon Blanc, Riesling, Chenin Blanc, vv.
Hình dạng nhỏ và thuôn dài của ly giúp tập trung hương thơm và cung cấp lượng oxy phù hợp để giữ được độ tươi mới của rượu vang. Ngoài ra, kích thước nhỏ hơn của ly cũng giúp giữ nhiệt độ lạnh tốt hơn.
Ly uống rượu vang trắng đậm đà
Đối với rượu vang trắng đậm đà, chúng ta cần sử dụng loại ly to hơn một chút. Loại ly này có bầu to, đáy ly đến miệng ly ngắn hơn so với loại ly trước đó. Hình dạng này phù hợp cho các dòng vang trắng đậm đà như Chardonnay, Viognier, và Semillon. Loại ly to và đáy ly ngắn giúp tăng diện tích bề mặt tiếp xúc của rượu với không khí, giúp rượu vang thở tốt hơn và phát triển hương vị phức tạp.
Loại ly cho rượu vang đỏ nhẹ nhàng
Đối với rượu vang đỏ nhẹ nhàng, chúng ta nên chọn loại ly có hình dáng tròn và bầu to. Loại ly này thường được sử dụng cho các dòng vang đỏ như Pinot Noir, Gamay, và Barbera. Hình dạng tròn giúp tối ưu hóa việc tiếp xúc của rượu với không khí, tạo điều kiện cho sự phát triển của hương thơm và tannin. Đồng thời, bầu to của ly cũng giúp tập trung mùi hương và tạo sự cân đối giữa hương vị và hương thơm của rượu.
Ly uống rượu vang đỏ đậm có bầu to, miệng ly cụm lại và thân ly dài. Loại ly này cho phép lượng oxy tiếp xúc với rượu vang nhiều hơn, giúp tỏa ra mùi vị và hương thơm của rượu vang đỏ một cách tối đa.
Loại ly cho rượu vang đỏ cồn cao
Đối với rượu vang đỏ cồn cao, chúng ta nên sử dụng loại ly có bầu to và đáy ly rộng. Loại ly này phù hợp với các dòng vang đỏ có nồng độ cồn cao như Cabernet Sauvignon, Syrah, và Merlot.
Hình dạng ly với bầu to và đáy rộng giúp phát triển tốt hương thơm phức tạp và tannin của rượu vang. Đồng thời, đáy rộng cũng giúp lưu giữ nhiệt độ của rượu và cho phép rượu được “thở” và phát triển theo thời gian.
Ly đa năng dùng cho rượu vang đỏ nhẹ nhàng, tinh tế như Pinot Noir, Nebbiolo và những dòng vang đỏ tuổi đời già hơn. Loại ly này có miệng khum lại và từ đáy ly đến miệng ly ngắn.
Ly bằng pha lê thường có chất liệu trong và sáng hơn ly thủy tinh. Khi chạm 2 ly lại với nhau, ly pha lê tạo ra tiếng kêu thanh, ngân hơn và dài hơn.
Cách lau ly uống rượu vang: Sau khi sử dụng, ly uống rượu vang cần được rửa sạch để thưởng thức rượu một cách tốt nhất.
Rửa ly uống rượu vang : Rửa ly bằng nước rửa bát, sau đó rửa lại bằng nước nóng để làm sạch hoàn toàn. Để tận hưởng trọn vẹn hương vị và mùi hương của rượu vang, việc chọn loại ly phù hợp là rất quan trọng. Bạn có thể dựa vào hướng dẫn trên để phân biệt và sử dụng các loại ly một cách hợp lý
Chúc các bạn thưởng thức rượu vang an toàn và hấp dẫn nhất
Bình luận trên Facebook