Thời gian uống và tác dụng của rượu vang ngâm hành tây tím

Rượu vang có nhiều tác dụng tích cực đối với cơ thể con người. Không chỉ dùng như một thức uống thông thường, bạn có thể kết hợp với một số nguyên liệu khác để tăng cường công dụng đối với sức khỏe. Và rượu vang ngâm hành tây hiện đang được rất nhiều người quan tâm. Bạn hãy tìm hiểu kỹ hơn tại bài viết này nhé!

Xem thêm top rượu vang đỏ, trắng, hồng tại đây : https://hellowine.vn/top-ruou-vang

Xem thêm : Rượu vang f negroamaro

Xem thêm : Vang đang được ưa chuộng : rượu vang m malvasia nera

1. Rượu vang ngâm hành tây là gì?

Trước kia, chúng ta thường hay nghe đến gừng ngâm rượu, tỏi ngâm rượu là những bài thuốc tốt cho sức khỏe. Ngày nay, bên cạnh những phương pháp kia thì hành tây ngâm rượu vang là một bài thuốc được nhiều người biết tới, mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể. Vì vậy mà rất nhiều người đã ngâm hành tây với rượu vang để sử dụng. Muốn biết lợi ích cụ thể của nó, bạn hãy tham khảo chia sẻ ở bên dưới:

2. Tác dụng của rượu vang và hành tây với sức khỏe

Rượu vang đỏ có chứa Resveratrol, Flavonoid và Tanin chống oxy hóa hiệu quả, ngăn ngừa lão hóa giúp cơ thể luôn tươi trẻ.
Uống rượu vang giúp tránh được các bệnh tiểu đường, tim mạch… Thành phần trong rượu vang giúp ngăn chặn trầm cảm, mất trí nhớ, đột quỵ…

Rượu vang có nhiều công dụng với cơ thể

Ăn hoặc uống nước ép củ hành tây sống mỗi ngày có thể giúp tăng thêm 30% chất HDL cần thiết cho người bị bệnh tim mạch. Đây là một trong các loại lipoprotein ở gan có chức năng vận chuyển cholesterol dư thừa trong máu, mô và các cơ quan về gan. Nhờ đó có thể giảm tích tụ cholesterol trong máu, tốt cho hệ tim mạch.

HDL còn được biết đến với khả năng ngăn ngừa sự thất thoát của một số chất trong xương. Thậm chí hiệu quả hơn cả thuốc chuyên dùng để trị bệnh loãng xương – Calcitonin.

Selen và quercetin có nhiều trong củ hành tây có tác dụng kích thích hệ thống miễn dịch của cơ thể. Nhờ đó mà có thể ngăn chặn được ung thư cũng như ức chế hoạt động của các tế bào ung thư một cách hữu hiệu.

Trong các loại rau củ quả, hành tây là loại củ duy nhất có chứa hợp chất prostaglandin A. Hợp chất này có khả năng giãn mạch, giảm độ nhớt máu nên có công dụng hạ huyết áp, tăng lưu lượng máu mạch vành và ngăn ngừa hình thành huyết khối gây tắc nghẽn mạch máu.

Tìm hiểu thêm: Tác dụng của rượu vang trong làm đẹp da mà bạn nên biết

3. Hướng dẫn cách làm hành tây ngâm rượu vang đỏ

3.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

500ml rượu vang đỏ

3 củ hành tây (bạn có thể chọn loại nào cũng được, nhưng tốt nhất nên ưu tiên củ hành tây có vỏ màu tím đỏ)
Bình thủy tinh
Lưới hoặc rây lọc
Hành tây đỏ, tím dùng ngâm rượu vang là tốt nhất

3.2. Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Trước hết, bạn hãy lột vỏ của hành tây rồi cắt hành thành ra từng miếng nhỏ, có thể ăn vừa miệng là được.
Bước 2: Tiếp đến, bạn cho hết cả vỏ và phần hành tây đã dược cắt vào trong bình thủy tinh.
Bước 3: Bạn rót ngập rượu vào phần hành tây đã cho vào bình sau đó lấy nắp đậy kín bình lại và để yên ở nơi bằng phẳng, khô ráo và thoáng mát.
Bước 4: Khi đã ngâm bình hành tây ngâm rượu vang được một tuần, bạn dùng lưới lọc để tiến hàng tách riêng phần nước và phần cái ra.
Bước 5: Cuối cùng, bạn đem thành phẩm thu được bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần. Vậy là toàn bộ quá trình làm đã hoàn thành rồi đấy!

3.3. Hướng dẫn sử dụng

Hành tây ngâm rượu vang khi đủ thời gian sẽ có màu hồng đậm hoặc đỏ đẹp mắt, hấp dẫn. Khi uống rượu hoặc ăn hành tây được ngâm thì bạn sẽ dễ dàng cảm nhận được hương thơm nồng nàn từ rượu và mùi vị đặc có chút hăng nhẹ đặc trưng của hành tây. Nhìn chung thì sẽ không quá khó để thưởng thức. Bạn cần phải sử dụng đúng cách để đảm bảo hiệu quả.

Hành tây ngâm rượu vang

Bạn nên uống rượu vang ngâm hành tây nhiều nhất là 2 lần/ngày và và không quá 50ml/lần. Đối với người lớn tuổi thì chỉ nên uống 20ml/lần. Và bạn nhớ ăn luôn hành tây khi uống rượu nhé! Bạn cũng có thể lấy nước rượu ngâm hành để xoa trực tiếp lên vùng xương khớp bị sưng vài lần trong ngày để trị đau xương khớp. Đây là hai cách mà ta có thể áp dụng đối với hành tây ngâm rượu vang.

4. Một vài lưu ý về hành tây ngâm rượu

Bạn nhớ ngâm cả hành tây và vỏ chung với rượu vang để đạt được hiệu quả tốt nhất.Người bị viêm, xơ gan, có vấn đề về mắt, dạ dày hay đang dùng thuốc đông y thì không nên sử dụng rượu vang ngâm hành tây. Bạn không nên thay thế bình thủy tinh thành bình nhựa khi ngâm rượu vang. Vì dùng bình nhựa có thể ảnh hưởng đến chất lượng hành tâm ngâm rượu vang.

Hãy nhớ vệ sinh sạch sẽ bình đựng và dụng cụ lược trước khi làm hành tây ngâm rượu vang bạn nhé!

Vậy là bài viết vừa rồi đã gửi đến bạn toàn bộ thông tin về rượu vang ngâm hành tây dành cho bạn. Mong rằng sau khi đọc xong bài viết, bạn có thể áp dụng để làm hành tây ngâm rượu vang – thức uống tốt cho sức khỏe. Chúc bạn thực hiện thành công. Cám ơn bạn vì đã theo dõi. Và nhớ đón xem những bài chia sẻ hay ho, thú vị khác từ HelloWine nhé!