Rượu Vang Louis Latour Charmes-Chambertin Grand Cru

Rượu Vang Louis Latour Charmes Chambertin được coi là biểu tượng của nhà sản xuất Louis Jadot. Rượu có màu đỏ tím sẫm, hương thơm của nho đen, việt quất và trái cây tươi hòa quyện với hương vani và gia vị tạo nên một mùi hương tinh tế, mềm mại rất dễ chịu.

Rượu có nồng độ cồn 14%, có hương vị ngon đúng điệu khi được ăn kèm với các món như thịt cừu, bò bít tết, thịt nướng và xúc xích. Người thưởng thức rượu nên hít một hơi thật sâu để cảm nhận hương vị hấp dẫn và dư vị đọng lại sau thời gian dài thưởng thức khó tả.
Nho sau khi được ép và cắt nhỏ sẽ được đưa lên hệ thống lên men sau đó ép lấy nước. Hơn một nửa lượng nước ép nho dễ dàng đến từ nho mà không cần áp suất cao, phần còn lại được ép ra từ hệ thống ép. Để rượu đạt được sự hài hòa và ổn định về hương vị và chất lượng, rượu phải được ủ để làm chậm quá trình oxy hóa khí, thường được ủ từ 3 đến 6 tháng hoặc 2 đến 3 năm.