Top các loại rượu vang Ý Primitivo ngon được ưa chuộng

rượu vang ý primitivo

Rượu vang Ý Primitivo là một trong những dòng rượu vang được khá nhiều người yêu thích với hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Dưới đây một số dòng rượu vang Ý Primitivo được ưa chuộng và yêu thích.

1. Giới thiệu về rượu vang Ý Primitivo

1.1 Rượu vang Ý Primitivo là gì?

Rượu vang Ý Primitivo là một trong những sản phẩm rượu vang được sản xuất từ giống nho cùng tên Primitivo. Đây là giống nho có màu sắc sẫm, nổi tiếng của miền Nam nước Ý. Vang Primitivo cổ điển nổi bật với hàm lượng cồn và tannin cao, có hương vị khá đậm đà.

Vị cay đắng nhất trong Primitivo kết hợp với tannin mạnh, có ý nghĩa là nó cần được ủ một vào năm trong một chai hoặc thùng.
Primitivo là loại rượu vang Ý được yêu thích, đây sẽ luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn sáng sang trọng, món quà biếu cao cấp, đầy ý nghĩa.

1.2 Hương vị rượu vang Primitivo như thế nào?

Rượu Primitivo có một thương hiệu rượu vang đỏ của Ý khá nổi tiếng, nó thường có nồng độ cồn cao cùng hàm lượng tanin và độ chua trung bình. Hương vị của nó rất rõ ràng thường gọi nhớ đến những quả mọng chín sẫm màu như việt quất, cam thảo và hạt tiêu đen.

Các loại rượu vang Primitivo được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ tạo ra hương vị tương tự như các loại Zinfandels đỏ nổi tiếng từ các vùng nổi tiếng như Lodi ở California. Do đó, bạn thường có thể mong đợi hương vị của socola đen, thuốc lá ngọt và gia vị quế.

Khu trải qua 3 – 5 năm trong hầm rượu vang Primitivo chất lượng cao sẽ mang đến hương vị dễ chịu từ quá trình lão hóa và phát triển. Thường sẽ tìm thấy hương vị của bảo quản, trái cây khô, mận khô, da cũ và thuốc lào ngọt ngào.

rượu vang ý primitivo
Rượu vang Ý Primitivo.

1.3 Chất lượng rượu vang Primitivo

Yếu tố quan trọng nhất định chất lượng của rượu là chất của nho. Các nhà sản xuất rượu nói “chất lượng được tạo ra trong vườn nho”. Tùy theo loại rượu mục tiêu – rẻ tiền hay cao cấp – nhà sản xuất sẽ quyết định chất lượng thu hoạch mà họ chấp nhận.

Sản lượng tối đa được phép thu hoạch nho Primitivo là 17 tấn mỗi ha. Con số này cao hơn nhiều so với sản lượng tối đa được phép ở các khu vực. Nơi một tập đoàn các nhà sản xuất rượu đặt ra chất lượng tối thiểu.

Chất lượng nông sản cao thu hoạch ngay cả những quả nho có chất lượng thấp hơn, dẫn đến chất lượng rượu sẽ thấp hơn. Khi thu hoạch được giới hạn, những người trồng nho từ chối những trái nho chất lượng thấp để cuối cùng sản xuất ra những loại rượu ngon hơn.

rượu vang ý primitivo di manduria
rượu vang ý primitivo di manduria

2. Top các loại rượu vang Ý Primitivo ngon được ưa chuộng

Dưới đây là một số các sản phẩm rượu vang Ý Primitivo chất lượng cũng như được ưa chuộng mà các bạn có thể tham khảo thêm.

2.1 Rượu vang Ý Cubardi Primitivo Schola Sarmenti

Cubardi Primitivo Schola Sarmenti là sản phẩm rượu vang còn có tên gọi là chén thánh trắng. Rượu được sản xuất từ năm 1999 sở hữu những nhà làm rượu chuyên nghiệp, có tay nghề để sản xuất ra các loại rượu chất lượng cao. Vang chén thánh là dòng sản phẩm rượu khá nổi tiếng cũng như nhận được khá nhiều phần hổi tích cực từ người sử dụng.

Rượu vang Cubardi Primitivo Schola Sarmenti được làm từ giống nho Primitivo, những trái nho được tuyển chọn từ những vườn nho có hơn 65 năm tuổi. Rượu có màu đỏ sẫm, hòa quyện cùng mùi hương cuốn hút của các loại trái cây nhiệt đới.

Với các loại trái cây điển hình như anh đào, mâm xôi, vani và hương gia vị nồng nàn, ẩn sau bên trong là hương thơm thoang thoảng của gỗ sồi sang trọng.

Rượu có nồng độ 15% tương đối ổn định cho chai rượu vang đỏ của Ý, rượu có cấu trúc tanin, axit cân bằng, dẻo dao tạo sự mềm mại và hài hòa chất lượng rượu.

2.2 Rượu vang Ý Leggenda Primitivo Di Manduria DOP

Rượu vang Ý Leggenda Primitivo Di Manduria DOP
Rượu vang Ý Leggenda Primitivo Di Manduria DOP

Rượu vang Ý Leggenda Primitivo Di Manduria DOP là loại rượu được đánh giá một trong những chai rượu vang đặc sắc nhất, rượu và đứa con tinh thần của nhà sản xuất.

Khi chai rượu vang xuất hiện đã được khá nhiều người sử dụng mang sức hút đáng kể với người thưởng thức. Rượu có hương vị nồng nàn, chất lượng tuyệt hảo đây là sự lựa chọn cho bữa tiệc gia đình mang bữa ăn đầm ấm nhất.

Rượu vang Leggenda Primitivo Di Manduria DOP là dòng rượu được làm từ giống nho Primitivo đây là giống nhỏ chất lượng. Rượu có màu đỏ hồng, pha một chút ánh tím bọc bên ngoài đặc trưng và sự lôi cuốn người sử dụng.

Rượu có hương thơm quyến rũ và phức hợp một cách kỳ lạ, khởi cầu yêu khách có thể cảm nhận được hương thơ mãnh liệt của anh đào, mâm xôi và blackberry, tiếp đến là làn hương thơm lan tỏa của khói thuốc lá, gia vị, tiêu đen, quế một chút hương gỗ sồi lâu năm.

Rượu có nồng độ cân đối với độ cồn là 15% nó khá hài lòng và phù hợp với nhiều thực khác, rượu có tanin vững chắc cùng axit nhẹ nhàng, mang đến cảm giác thoải mái và kích thích vị giác.

2.3 Rượu vang Vanitá Primitivo di Manduria Vendemmia

Dòng sản phẩm Vanitá Primitivo di Manduria Vendemmia có màu hồng ngọc vô cùng quyến rũ, ấn tượng với mẫu vỏ chai vàng rực được thiết kế vô cùng sang trọng. Rượu thơm mùi quả mọng đỏ và đen mùi mứt cùng mùi gia vị. Khi nhấp trong miệng có cảm nhận sự cân bằng, hài hòa giữa vị chát và vị chua.

Để có thể thưởng thức chai rượu vang này ngon hơn các bạn cần đảm bảo mức nhiệt độ ướp rượu phù hợp khoảng 16 – 18 độ, dùng cùng các món ăn như thịt cừu, thịt đỏ, phô mát, đậu lăng hầm với thịt xông khói.

Các bạn có thể tham khảo thêm các sản phẩm của Hello Wine để thêm sự lựa chọn về các sản phẩm rượu vang cho mình. Tại đây, có nhiều dòng rượu vang nổi tiếng và chất lượng mà các bạn có thể tham khảo.

Mong rằng với những chia sẻ trên đây về rượu vang Ý Primitivo sẽ cho các bạn thêm những thông tin cần thiết và hữu ích. Cùng tham khảo thêm các bài viết của chúng tôi để thêm những thông tin hữu ích.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Zalo
0922018668